A Meats Espeteria foi fundada em 5 de Novembro de 2016 no bairro da Pituba - Salvador. Sua criação se deu depois de uma análise no segmento de bares e restaurantes de Belo Horizonte - lugar este que a cultura dos espetos e bares de rua é muito forte. Essa cultura se popularizou pela região sudeste, logo, foi uma nova proposta para o cenário Soteropolitano. A Meats Espeteria traz consigo o conceito de um espaço descontraído, onde as pessoas possam se sentir em casa. Tudo isso combinado com um atendimento diferenciado e um cardápio desenvolvido e pensado para ser feito especialmente na brasa, como espetos, sanduíches e petiscos.