Situé à Meursault, le domaine Vincent Girardin couvre 32 hectares parmi les plus beaux terroirs de la côte de Beaune avec une diversité unique sur les villages de Meursault, Chassagne-Montrachet, Pommard, Puligny-Montrachet, Saint-Romain et Volnay. Les parcelles de vignes sont conduites selon les principes de la biodynamie. En cave, le maître mot est la non-intervention afin de magnifier les grands terroirs de la Bourgogne. « Les vins sont l’aboutissement d’une recherche de pureté et d’équilibre. »