COLÉGIO ESTADUAL JOAQUIM MAGALHÃES, pertencente a Rede Oficial do Estado, foi fundado no dia 06 de dezembro de 1944 e, inaugurado no dia 19 de março de 1945, recebendo o nome de ESCOLA NORMAL RURAL. Começou a funcionar no prédio onde se encontra o MOVIMENTO DE EDUCAÇÃO DE BASE - M.E.B. Seus fundadores foram: Pe. EDILSON SILVA, Dr. GERALDO BAIRTON BARRETO, DUCLA BARROSO BRAGA, GERSY BARROSO BRAGA e MARIA NAZARÉ SOUSA. Em 1945, era destinada para o Ceará uma Escola Normal Rural. Naquela época era presidente do INEP (INSTITUTO NACIONAL DE ESTUDOS PEDAGÓGICOS), o Dr. Murilo Braga, que muito batalhou pela fundação da Escola em Itapipoca, fazendo um convênio com o próprio INEP com o objetivo de colaborar com o seu funcionamento. Sua 1° diretora foi a professora MARIA CLEUDE C. SOARES, seguindo-se da professora RAIMUNDA GONÇALVES DA CRUZ, Dr. VALMIR F. PEIXOTO, Dr. SINÉSIO CABRAL SOBRINHO, Dr. FRANCISCO MAMEDE DE BRITO, Dr. JOSÉ MARTINHO LEAL, Dr. GERALDO GOMES DE AZEVEDO, professora RITA AGUIAR BARBOSA, professor FRANCISCO VALMIR DO CARMO, professora TEREZINHA SAMPAIO MENESES TEIXEIRA, professor JOSÉ RODRIGUES NETO, professora RAIMUNDA DE SOUSA TEIXEIRA, professor JOÃO DE SOUSA TEIXEIRA, professora ALTÔNIA AZEVEDO ROGÉRIO PRIMO, e atualmente o professor JOSÉ ITAMAR MARQUES ARAÚJO. O COLÉGIO ESTADUAL JOAQUIM MAGALHÃES, era um estabelecimento de Ensino Fundamental e Médio, atualmente renomeou-se como E.E.M JOAQUIM MAGALHÃES um estabelecimento de Ensino Médio pertencente a Rede Oficial do Estado do Ceará, que tem como finalidade proporcionar ao educando a formação necessária ao desenvolvimento de suas potencialidades, como elemento de auto-realização, e para o exercício consciente da CIDADANIA.