O grupo de Pesquisa e Inovação em Engenharia de Processos tem mais de 20 anos de experiência em processos de separação e fracionamento, processos de extração aplicados a produtos naturais, processos a alta pressão, nanotecnologia, termodinâmica aplicada, transferência de massa, desenvolvimento de equipamentos, simulação & otimização de processo e análise química instrumental. As atividades desenvolvidas priorizam projetos de pesquisa & inovação e prestação de serviços que visam atender demandas teórico-experimentais do setor produtivo. Suportados por cooperações e parcerias nacionais e internacionais com empresas e universidades, o grupo de pesquisa tem por objetivo preencher gargalos técnico-científicos oriundos de demandas da sociedade. O grupo de Pesquisa & Inovação em Engenharia de Processos tem como sede o Laboratório de Operações Unitárias da Escola Politécnica da PUCRS e a infraestrutura disponível compreende equipamentos em escala laboratorial e piloto, simuladores de processo e laboratório de análise química instrumental.