Um dia, Seu Tonon resolveu se aposentar. Como vocês sabem, é um baita “Professor Pardal”. Resolveu então aprender a fazer cerveja. Fez um curso rápido, construiu seu próprio equipamento e começou a mandar ver. Aos poucos a qualidade foi aparecendo, assim como os amigos que vinham conferir a novidade. De papo fácil e conhecimento crescente, conquista a todos, mesmo aqueles que não apreciam cerveja artesanal. Os eventos mensais na sua garagem não mais davam conta da sua fama. Sua cozinha caseira não conseguia mais alimentar aquela sede coletiva. Então, surgiu a oportunidade. Por que não? Ele jura ser a última vez que se envolve em algo assim. Que não aguenta mais. Mas a gente torce para não ser verdade, e para que muitas outras ótimas receitas fermentem dessa fonte. E você? Já veio aqui tentar sugar um pouco desse conhecimento? Uma coisa eu garanto: vale a pena.